諾曼地風味蘋果溫蛋糕
不同於傳統磅蛋糕的乾硬口感
這款法式做法的磅蛋糕
吃起來紮實卻仍不覺得乾口
一口一口
吃的到奶油的濃郁
映襯出蘋果的爽脆與
自然果香
些微的焦糖香氣
讓整體的味覺平衡而不死甜
可愛樸實的外型
討喜又便於攜帶
是送禮的絕佳選擇喔
如何製作焦糖蘋果、打發蛋白，和拌和麵糊的技巧
拿捏判斷烘烤時間和溫度
都是這堂課要學習的重點喔
玫瑰酥球
漂亮的粉紅色裡
裝滿的是
清香淡雅的玫瑰花香氣
咬在口中
喀滋喀滋的酥脆口感是百吃不膩的秘方
簡單不複雜的製作方法和配方
即使新手也能輕鬆完成
討喜的外型
讓春日的野餐布上
多了幾分誘人的風情
開課時間
4/9(四)午 4/21(二)午F 4/25(六)15:005/8(五)晚 5/16(六)早 5/19(二)午 5/28(四)午
上課時間說明~
早10:30
午13:30
晚19:00
課程大約3小時,請預留足夠時間
F~表示該堂課程已經4人額滿
這堂課有部份實作
每位學員都會有
愛米手工製作食譜小書1本
5吋諾曼地焦糖蘋果蛋糕1/2個
玫瑰酥球餅乾1包
可以帶回，或者現場享用
小教室免費提供熱咖啡或熱茶
愛米會另外為大家準備手做甜點一份
一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課
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