清甜哈密瓜海綿蛋糕
時序緩慢步入初夏
這個時節五臟六腑都需要一點小清新
繼上一季大受歡迎的草莓鮮奶油蛋糕之後
這次
我們選用正要開始盛產哈密瓜做主角
這樣的鮮奶油海綿蛋糕
清甜爽口不油膩
正好凸顯海綿蛋糕的輕柔鬆軟
優質鮮奶油的濃醇滑順
在這堂課中愛米將介紹
如何製作好吃綿密的海綿蛋糕體
如何正確打發動物性鮮奶油
並且完成裝飾
這次錯過就只能等待冬天再開課囉
家傳黑糖香蕉磅蛋糕
紮實的磅蛋糕
吃起來如果又乾巴巴
可就大NG囉
成功又美味的香蕉磅蛋糕
聞的到香蕉天然的濃郁甜香
在紮實與濕潤兩者間完美平衡
來自美國嬤嬤的經典配方
每一口都能夠嚐到麵粉、奶油和香蕉微妙融合的香氣
香蕉帶來的濕潤
為濃郁的奶油蛋糕體增加了滑順的質地
絕對是美味的保證。
開課時間
4/6(一)午F 4/17(五)早F 4/30(四)晚F5/1(五)晚F 5/9(六)15:00 F 5/18(一)晚 5/26(二)午
上課時間說明~
早10:30
午13:30
晚19:00
課程大約3小時,請預留足夠時間
F~表示該堂課程已經4人額滿
這堂課為示範課
每位學員都會有
愛米手工製作食譜小書1本
6吋哈密瓜卡士達夾心蛋糕1/4個
黑糖香蕉蛋糕1/2條
可以帶回，或者現場享用
小教室免費提供熱咖啡或熱茶
愛米會另外為大家準備手做甜點一份
一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課
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