伯爵紅茶戚風蛋糕
你也愛鬆鬆軟軟的海綿蛋糕嗎
那你更不能錯過比海綿蛋糕更蓬鬆柔軟的戚風蛋糕
做成紅茶口味的戚風
咀嚼時
在唇齒間散發出清爽的淡淡茶香
是最極致風雅的大人氣味
外表看上去雖是樸實無華
在製作時卻有不少必須留心的細節
比例配方,攪拌手法,烘烤位置和溫度.....
面面俱到,小心呵護
才能做出兼具膨鬆柔軟又濕潤不乾口的完美口感喔
愛米研究十年功的經典戚風蛋糕
所有眉眉角角
一次都教給你
懷舊風吉利炸豬排三明治與蘋果醋漬小黃瓜薄切
從長輩口述中學來的古早味祕方
一定要醃漬入味
層層裹上麵衣薄油輕炸
一塊塊噴香酥脆的肉排有個好聽的名字
~吉利豬排
一如它金黃的外觀那樣討喜
熱騰騰上桌是餐桌上一道老少咸宜的主菜
搭配各式各樣的麵包沙拉
冷食也一樣美味
夠味的豬排主角
搭配任何食材都合適
還有最佳配角:醋漬小黃瓜薄切
解油解膩超順口
主菜配菜一次都學會囉
8月開課時間
8/08(五)晚F 8/16(六)午 8/21(四)午 8/25(一)晚
9月開課時間9/02(二)午F 9/12(五)晚F 9/15(一)晚 9/27(六)午14:30
上課時間說明~
午13:30
晚19:00
課程大約3小時,請預留足夠時間
上課方式以愛米示範為主
每位學員都會有一份愛米手工製作食譜小書
一個6吋戚風蛋糕,一盒醋漬小黃瓜和一份豬排三明治現場品嚐
小教室免費提供熱咖啡或熱茶
愛米會另外為大家準備手做甜點一份
一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課
報名
2 則留言:
費用是?
9/12還有嗎
張貼留言