2014~08+09~尋常小日子的經典家庭味~課程D

法式洋蔥培根鹹派

法式鹹派是愛米私心熱愛的心頭好輕食
總是不厭其煩的一推再推
每當烘烤出爐時
小教室裡整個滿溢著超級誘人濃郁香氣
真的讓人打從內心生出無比幸福感
說是輕食
其實飽足感十足
其實一點都不難
但市面上卻不容易嚐到讓人滿意的優質品
不然就是貴森森的買下去好心痛~~
學會了基礎的入門款
更可以自在任意變化口味
清理冰箱零碎食材時超實用
想知道如何烘烤出酥脆的派皮嗎?
想知道鹹派濃郁滑潤的內餡怎麼製做嗎?
所有祕密都在這堂課告訴你喔

雙色水晶果凍

沒有烤箱一樣可以享受製作甜點的樂趣
不須大費周章準備食材工具
簡簡單單就可以端出宛如高檔餐廳的大廚作品
果凍就是這樣輕易就能取悅人心的好入門甜點
重點在於正確認識凝固劑的特性和比例
盛夏溽暑
一杯沽溜溜透心涼的水果凍
入口即化
讓乾口燥舌瞬間爽快又清涼

8月開課時間

8/07(四)午  8/09(六)午  8/15(五)晚 
9開課時間
9/09(二)午  9/19(五)早  9/20(六)14:30

上課時間說明~

早10:00
午13:30
晚19:00
課程大約3小時,請預留足夠時間

上課方式以愛米示範為主
每位學員都會有一份愛米手工製作食譜小書
一個5吋鹹派和1杯果凍可以帶回

小教室免費提供熱咖啡或熱茶
愛米會另外為大家準備手做甜點一份
一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課

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