咖啡館的人氣甜點 課程 A

檸檬重乳酪蛋糕佐酸奶油，愛米為喜歡重乳酪蛋糕的你設計！改良自紐約經典重乳酪蛋糕，扎實滑順，不加一點麵粉；加了SOUR CREAM酸奶油的配方，保有乳酪蛋糕的香濃滋味，但卻更為清爽輕盈；完整利用整顆檸檬，讓乳酪的酸味和蛋糕整體的香氣都更有層次；底部的餅乾碎，香酥可口，也讓口感更豐富。

超鬆軟鬆餅佐什錦水果醬汁及卡士達奶油，充滿小麥和雞蛋香氣的美式鬆餅，鬆軟可口，市面上眾多品牌的現成鬆餅粉，使用雖然方便，但卻有使用非天然成分添加物及香料的疑慮，其實自己在家調配鬆餅粉並不難喔！不但安心健康，而且經濟實惠的多。可以簡單的將兩三片鬆餅疊起來，淋上楓糖漿與一大塊奶油，或者使用新鮮莓果熬煮的什錦水果醬汁，視覺和味覺都超級滿足。

//  檸檬重乳酪蛋糕佐酸奶油

//  超鬆軟鬆餅佐什錦水果醬

課程方式：現場教學以愛米雷示範為主，小教室有提供飲品與點心，讓學員可以一邊
吃吃喝喝，一邊輕鬆上課；每位學員都有一份成品可以帶回哦！

課程時間：13 : 30 ~ 16 : 00
若標明（早），則為 10 : 00 ~ 12 : 30 ／ 標明（晚），為 19 : 00 ~ 21 : 30


開課日期：
6/3  （一）（晚）
6/8  （六） 
6/14（五）（早）
6/25（二）


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