以春天特有的草莓作為野餐午茶的序曲，真是再合適不過了！
春日有機草莓果醬，果醬封存果實美好風味。嚴選台灣在地鮮採的草莓，愛米雷要告訴大家，如何用天然的食材（不用依賴吉利丁哦），輕鬆做出樸實健康且香濃順口的果醬。厚厚一層塗抹在吐司和小餅乾上，或者偷偷用手指挖一口塞嘴巴，酸酸甜甜滑潤冰涼的口感，絕對讓你愛上它。
優格草莓乳酪蛋糕，飽滿多汁的草莓加入奶香濃郁的乳酪蛋糕中，馥郁芬芳的果香與優格乳酪的純濃，疊合出不同層次的濃郁酸甜。別緻的製作手法，賦予這款蛋糕優雅細緻的口感。
外表酥脆，內在鬆軟的英式司康，熱呼呼烤出來的乳脂香氣，是很多不嗜甜者喜愛的茶點；配方簡單，卻能隨著個人喜好做出多種搭配，可甜可鹹，香而不膩，與家人好友的午茶時光，抹上各式抹醬，滑順的乳酪融化在剛烤好的司康上，新鮮果醬再厚厚一層塗上，或者夾入鮮美豐腴的火腿幾片生菜作成手指三明治，可以簡單也可以繁複豪華，是老少咸宜又實用好搭配的午茶點心。
愛米雷會同場加映搭配英國風司康的乳酪抹醬哦！
// 春日有機草莓果醬
// 優格草莓乳酪蛋糕
// 英國風司康鬆餅與乳酪抹醬
相信我，這款菜單絕對會讓你感謝上天恩賜了草莓。
費用：1600／堂
課程方式：現場教學以愛米雷示範為主，小教室有提供飲品與點心，讓學員可以一邊
吃吃喝喝，一邊輕鬆上課；每位學員都有一份成品可以帶回哦！
課程時間：13 : 30 ~ 16 : 00
註明（早）者為 10 : 00 ~ 12 : 30
開課日期：
4/23（二）
4/27（六）(F)
* 若草莓停產，愛米雷將會以什錦莓果代替
