2015.08+09月~心的方向8月課程C

C  （美味小烤箱料理＋免烤甜點）

羅勒青醬&青醬乳酪三明治

香氣濃烈的義大利青醬
其實一點都不難做
運用廚房現有的素材
你也可以輕鬆做出專業級的美味
常備在冰箱中
隨時巧手變化出各種美味料理
除了你已經知道的義大利麵
還可以調成沙拉醬
熱炒成菜
這堂課
讓小教室暫時變身五星主廚快餐車
美味牽絲的乳酪三明治
為你熱騰騰上桌

鮮蝦法國麵包

用簡單到你無法想像的材料和步驟
就能做出來
鮮香腴美的味道
清爽而不肥膩
絕對讓人再三回味
一口口停不下來
早餐,點心甚至是
派對場合的finger food
輕輕鬆鬆就能取悅眾人的嘴

經典意大利提拉米蘇

Tiremisu~
在意大利文的意思是:帶我走吧!!
甜密又滑順
入口即化的mascarpone起司中
透出隱隱微苦的咖啡酒香
不正像情人之間
又甜又苦的愛戀
這一道不需要烤箱就可以完成的經典甜點
非常適合剛入門的學習者(重點!)
學習重點在於認識製做提拉米蘇的素材和配方
只要使用真材實料
簡單的製作過程就能做出比市售更道地的濃郁滋味
嚐過一次
就再也無法屈就一般店家販售的死甜香料味嚕~~

開課時間

8/02(日)15:00 F

8/08(六)10:30 名額1

8/26(三)13:30 名額1
8/28(五)19:00 F

9/12(六)10:30 名額2
9/19(六)10:30 名額1
9/25(五)19:00 名額3

課程大約2.5小時,請務必預留足夠時間

F~表示該堂課程已經4人額滿

每位學員都會有一份愛米手工製作食譜小書
青醬一罐、鮮蝦泥抹醬一小盒，提拉米蘇兩杯可以帶回,
並有熱騰騰輕食成品現場享用

小教室免費提供熱咖啡或熱茶

愛米會另外為大家準備手做甜點一份

一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課

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