2015.02+03月~愛情法蘭西課程E

翻轉蘭姆酒香鳳梨溫蛋糕

不論作法或口感都
超級特別的一款  傳統美式磅蛋糕
紮實卻又濕潤好入口
芳醇的酒香伴隨鳳梨的獨特果味
搭配溫熱享用的蛋糕體
彷彿置身暖洋洋的熱帶地區
沈甸甸的完成品  份量十足
其實奶油用量卻神奇的只有一般磅蛋糕的一半！
這一季愛米私心大推薦
和我一樣喜歡磅蛋糕濃郁風味的你
千萬別錯過！

巧克力草莓

每一季課程
總要設計些小巧可愛  簡單好做
適合做伴手禮的精緻小點
草莓盛產的季節
當然要好好把握
彷彿裹覆著巧克力的精巧紅寶石
甜滋滋 甘蜜密
那草莓獨有的馥郁酸香
糾纏著微苦的巧克力
苦中作樂的隱喻愛情
可以送人
為自己而做更好
帶著她和香檳
草地上和自己戀愛

可可瑪德蓮

經典而廣為人知法國小點心
瑪德蓮小蛋糕
細膩雅緻的貝殼外型
是讓人愛不釋手的殺手級伴手禮
剛烘烤出爐時的濃厚奶油香氣
啟動幸福感的腦內啡
一開始是 外酥脆而內鬆軟
隔日而食
蛋糕體轉為濕潤而豐腴的
紮實口感
（如何做到？～這便是祕訣啊）
冬季的可可風味
甜蜜征服渴望溫暖的心

開課時間 

02/04(三)午F  2/14(六)早

03/02(一)晚F  03/11(三)午F  03/20(五)晚   3/28(六)15:00 new!!  

上課時間說明~
早10:30
午13:30
晚19:00
課程大約3小時,請預留足夠時間
F~表示該堂課程已經4人額滿

示範課～由愛米示範操作
每位學員都會有一份愛米手工製作食譜小書
巧克力草莓與可可瑪德蓮成品可以帶回
並可現場分切享用翻轉鳳梨蛋糕


小教室免費提供熱咖啡或熱茶
愛米會另外為大家準備手做甜點一份
一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課

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