英式焦糖蘋果奶酥
來自英國的傳統甜點 APPLE CRUMBLE
是大人小孩都喜歡的一味
酸甜的糖煮蘋果搭配上面烤的酥香的奶酥
如果再淋上一匙冰涼的發泡鮮奶油
真的會讓人一口一口停不下來啊
簡單的步驟和做法
也很適合跟小孩一起在廚房玩耍喔
酒漬蔓越莓瑪德蓮
不同於各式各樣做工繁複,味道濃重的精緻法式糕點
瑪德蓮的美在於她樸實的配方,簡單的手法
容易取得的材料,自在變化的口味
不論是剛入門的烘焙生手,或者是烘焙重度上癮者
都可以輕鬆烘焙出屬於自己的獨門好味
一盤剛出爐的現烤瑪德蓮,配上一壺好茶,或者好咖啡
邀請三五好友,你就是個最受歡迎的下午茶派對主人囉
香料鮮奶煮茶
清冷的早晨,微寒的午後
好想喝點什麼,讓自己振作提神,暖手暖身暖胃
除了你一向喝慣的咖啡之外
偶爾來點變化吧
用各式香氣四溢的天然草本香料
像魔法靈藥般,這個加一點,那個用一些
調製出一壺專屬於自己的芳醇奶茶
溫和而柔軟的注入身體
然後一點一點的,感受到暖洋洋的幸福
上課時間大約2.5~3小時左右
每位學員都可以帶回自己的一份瑪德蓮蛋糕
每位學員都可以帶回自己的一份瑪德蓮蛋糕
和現場品嘗的蘋果奶酥與鮮奶茶
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