2,3月早春課程C

義大利提拉米蘇

P.H.的檸檬蛋糕
P.H.~Pierre Herme是法國目前最負盛名的甜點名廚
這道源自於他所設計的檸檬蛋糕
吃起來口感紮實但不會乾硬
奶香濃郁卻不會有厚重油膩的感覺
清新的檸檬香氣在口中再三繚繞
令人難忘
不同於一般磅蛋糕的做法
也不同於一般磅蛋糕的質地
簡單的手法
呈現出讓人驚喜的非凡口味
來自當代甜點大師的巧思
當然不能錯過喔


上課時間大約2.5~3小時左右
每位學員都可以帶回一個5吋檸檬蛋糕
和一份提拉米蘇


開課時間
2/15()  2/21()
3/04()  3/10()  3/19()  3/29()

課程中會提供熱咖啡或熱茶,及愛米特別為上課學員製作的手工甜點
一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課

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