十月/十一月 秋季裡的豐盛饗宴//課程D

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南瓜戚風蛋糕
覆盆子舒芙蕾


南瓜戚風蛋糕

棉絮般輕柔鬆軟的戚風蛋糕,可以搭配許多食材,變化出多樣而豐富的口味
愛米喜歡跟隨著季節的腳步,選擇當令的季節蔬果,和甜點搭配在一起,激盪出新奇的美味
秋天是各種南瓜盛產的時節,南瓜*戚風,為戚風蛋糕染上暖心的鮮黃,也增添溫潤的氣味
加入果泥的戚風作法和基本戚風會有什麼不同呢?讓愛米來告訴你!

覆盆子舒芙蕾

美麗卻稍縱即逝的舒芙蕾,是一道考驗耐心與信心的甜點,夢幻的蓬鬆外型,雖然在離開烤箱後會迅速的收縮改變,但熱騰騰放入口中時,那暖呼呼且細緻綿密的口感,仍然令人覺得滿溢著甜蜜的幸福感,搭配覆盆子的酸甜香氣,蛋香奶香與果香,在口中交織出絕妙的好滋味!



開課時間
11/02(六)午  11/15(五)五,晚  11/20(三)早,午   11/25(一)晚
12/05(四)早,午   12/13(五)午,晚


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