2015.06+07月～夢的顏色課程D

芒果夾心波士頓派

貪心的想把已經夠美味的波士頓派
再升級~

內餡加進正當季盛產,果味豐美的新鮮芒果

一點點酸,一些些甜

連最不愛甜食的嘴,也要投降說讚

不添加膨脹劑

是離開烤箱後，會稍稍回縮的“正常”蛋糕

雖不似市售成品渾圓飽滿的"奇蹟"膨脹(代價是大量人工添加物！！！)

柔軟而具有濕潤感的蛋糕體

才是學習重點喔

蔓越莓白巧克力方塊蛋糕

以清爽的植物油製作

耐心以烈酒浸漬過的蔓越莓
賦予蛋糕讓人沈醉的靈魂
歷經烘烤高溫後
留存的是回甘的醇美
白巧克增添滑潤口感與甘甜
誰說健康的甜點一定單調呢

開課時間

6/5(五)早 F

6/9(二) 午 F
6/24(三)午F
6/27(六)15:00 F 

7/8(三)早  

7/10(五)晚  

7/18(六)早
7/24(五)晚new!!
7/27(一)晚 F

上課時間說明~

早10:30

午13:30

晚19:00

課程大約2.5小時,請務必預留足夠時間

F~表示該堂課程已經4人額滿

每位學員都會有一本愛米手工製作食譜小書
1/2個6吋波士頓派
1塊 5*5cm方塊蛋糕
可以帶回,或者現場享用

小教室免費提供熱咖啡或熱茶

愛米會另外為大家準備手做甜點一份

一邊吃吃喝喝,一邊輕鬆上課

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